アインファームさん│沖縄県のシール・ステッカー制作なら有限会社大平シール印刷

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アインファームさん

2014.08.30

先日、弊社にてラベルを作成したアインファームさんから、「試食してください。」とロース・肩ロース・ウデ・モモ・バラをセットで2つ頂きました。

アインファームさんの豚肉は何が違うのか、というと、
（以下、アインファームさんのホームページより抜粋）

これまで豚の脂（ラード）は、時間がたつと『白く固まる』というのが今までの常識でしたが、これからは、『時間が経っても固まりにくく、白く変色しない脂（ラード）』が、常識になると考えております。アインファームの『大宜味こだわり豚』のラードは、専門の検査機関での分析結果によると『固まりにくく、滑らかな脂（ラード）』という検査結果が出ました。
よって、アインファームの『大宜味こだわり豚』の脂（ラード）は、『固まりにくい脂』であることが証明され、『時間が経っても固まりにくく、白く変色しない脂（ラード）』が常識になると考えております。

エサもこだわっており安全で質の高いお味の豚肉が出来上がるそうです。

実際、お味は脂身の部分はあっさりしつつも、しっかりと美味しさはあって素晴らしいお肉でしたよ。

まだまだ頭数が少なく、ネット販売のみでしか売ってないようですが、今度は購入してみようと思っております。

< 第31期経営方針発表会が行われました。

「ラベルフォーラムジャパン2014」に行ってきました。 >

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